自己炸豆腐怎么做好吃（自己炸豆腐怎么做好吃视频）

今天给各位分享自己炸豆腐怎么做好吃的知识，其中也会对自己炸豆腐怎么做好吃视频进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

怎么炸豆腐好吃

炸豆腐怎么做好吃又简单 准备食材：豆腐、盐、葱花、姜、蒜、豆瓣酱。 豆腐切块，撒上盐腌制10分钟。 烧热油，放豆腐块，加入少许豆瓣酱翻动均匀。 撒上葱花，即可享用。

全部裹上备用，然后锅里放上适量的油，预热。待锅里油温大概5成热时，将豆腐一个个放进去炸。出锅了，开吃！！色香味俱全啊！外酥里嫩。

食材料：豆腐4块。食盐适量。将豆腐切片，不用切得太薄，在切好的豆腐上洒上食盐，腌制半个小时，食盐的用量根据个人喜欢即可。在热锅中加入油，有可能的话，建议用动物油，用筷子夹地豆腐片放入热油锅中。

首先，在豆腐的前期处理方面，建议选择质地较为坚实的老豆腐。将豆腐切成合适大小的块后，可以先用沸水焯一下，或者轻轻在热水中泡一下，然后迅速放入冷水中，这一过程有助于豆腐排出内部多余水分，使其在炸制时更易蓬松。

沥油：炸好的豆腐应该放在厨房纸巾上沥去多余的油分，这样可以减少油腻感，使口感更佳。搭配酱料：油炸豆腐可以根据个人喜好搭配不同的酱料食用，如甜辣酱、花生酱、酱油混合蒜泥等，增加风味。

油炸豆腐的做法步骤图,油炸豆腐怎么做好吃

食材：豆腐一块 做法： 碗里放辣椒面、小米辣、白芝麻、蒜末淋上热油，加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺醋、适量盐和白糖搅拌均匀备用。 豆腐切块，油6成热下豆腐炸至两面金黄捞出，淋上提前调好的酱汁放上香菜和葱，拌匀即可。

取锅倒入沙拉油加热，以110℃的油温炸至柴鱼片变色即可捞起。蛋打匀；嫩豆腐切方块备用。将作法1的嫩豆腐块依序沾上面粉、蛋液和柴鱼片，取锅倒入沙拉油加热，以110℃的油温炸至柴鱼片变色即可捞起。

做法 步骤1：首先将百页豆腐切大块。步骤2：将切好的百页豆腐放入炸网中，喷上适量油。步骤3：将百页豆腐放入空气炸锅中，炸15分钟，然后翻面，再炸5分钟。

主料：豆腐(一块)臭豆腐(2块)调料：熟芝麻(适量)辣椒粉(适量)油(适量)盐(少许)淡味生抽(适量)做法：1 豆腐一块、淡味生抽、臭豆腐、辣椒粉、熟芝麻。2 把豆腐切厚片。3 撒少许盐腌渍5分钟。

豆腐怎样炸好吃

炸豆腐用空气炸锅就对了自己炸豆腐怎么做好吃，真自己炸豆腐怎么做好吃的超好吃，而且又简单，油也只需要一点点。食材：老豆腐做法：豆腐切块，盐水先泡8分钟，再擦干锡纸上先刷一层油，再将豆腐平铺，然后再刷一层油200度，15分钟。

食材：豆腐一块 做法： 碗里放辣椒面、小米辣、白芝麻、蒜末淋上热油，加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺醋、适量盐和白糖搅拌均匀备用。 豆腐切块，油6成热下豆腐炸至两面金黄捞出，淋上提前调好的酱汁放上香菜和葱，拌匀即可。

炸豆腐怎么做好吃又简单 准备食材：豆腐、盐、葱花、姜、蒜、豆瓣酱。 豆腐切块，撒上盐腌制10分钟。 烧热油，放豆腐块，加入少许豆瓣酱翻动均匀。 撒上葱花，即可享用。

食材料：豆腐4块。食盐适量。将豆腐切片，不用切得太薄，在切好的豆腐上洒上食盐，腌制半个小时，食盐的用量根据个人喜欢即可。在热锅中加入油，有可能的话，建议用动物油，用筷子夹地豆腐片放入热油锅中。

炸豆腐怎么做好吃?

1、炸豆腐用空气炸锅就对了，真的超好吃，而且又简单，油也只需要一点点。食材：老豆腐做法：豆腐切块，盐水先泡8分钟，再擦干锡纸上先刷一层油，再将豆腐平铺，然后再刷一层油200度，15分钟。

2、炸豆腐怎么做好吃又简单 准备食材：豆腐、盐、葱花、姜、蒜、豆瓣酱。 豆腐切块，撒上盐腌制10分钟。 烧热油，放豆腐块，加入少许豆瓣酱翻动均匀。 撒上葱花，即可享用。

3、油炸豆腐的做法 将豆腐全部切成差不多均匀大小的薄片。撒上少许盐，轻轻搅拌均匀，这样吃起来更有味道。均匀的裹上淀粉，两面都要。再放进事先准备好的蛋液里裹上一圈。放进准备好的面包糠里再裹上一圈，均匀即可。

炸豆腐怎么做好吃

1、炸豆腐用空气炸锅就对了，真的超好吃，而且又简单，油也只需要一点点。食材：老豆腐做法：豆腐切块，盐水先泡8分钟，再擦干锡纸上先刷一层油，再将豆腐平铺，然后再刷一层油200度，15分钟。

2、炸豆腐怎么做好吃又简单 准备食材：豆腐、盐、葱花、姜、蒜、豆瓣酱。 豆腐切块，撒上盐腌制10分钟。 烧热油，放豆腐块，加入少许豆瓣酱翻动均匀。 撒上葱花，即可享用。

3、十字对切将豆腐切成4小块。加入盐腌制2-5小时，配稀饭的建议多放点盐，要用来炒菜用的就少放点，这样腌制过后的豆腐增加了硬度好炸同时咸味让炸后的豆腐更加香。

4、然后沿锅边倒入适量的清水，加入生抽10克、食盐2克，搅拌化开调料，开大火熬制让酱料的香味融入到汤里面，随着水分的蒸发酱汁会越熬越浓，直至熬成粘稠状时关火盛出来备用。

5、步骤4：将臭豆腐放入空气炸锅中，先炸15分钟。步骤5：炸好15分钟后，上下翻面，抹上做好的的烤酱，再续炸5分钟即可。步骤6：炸好后，取出完成，这个配上泡菜更好吃。

6、作为潮汕美食之一，炸豆腐是一道传统的家常菜肴。它既能满足大家的味蕾，还适合家庭制作。下面，我们就来看看如何制作一道美味的潮汕炸豆腐。首先，选取好的豆腐非常重要。

炸豆腐怎么做?

1、炸豆腐怎么做好吃又简单 准备食材自己炸豆腐怎么做好吃：豆腐、盐、葱花、姜、蒜、豆瓣酱。 豆腐切块自己炸豆腐怎么做好吃，撒上盐腌制10分钟。 烧热油自己炸豆腐怎么做好吃，放豆腐块，加入少许豆瓣酱翻动均匀。 撒上葱花，即可享用。

2、做法： 碗里放辣椒面、小米辣、白芝麻、蒜末淋上热油，加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺醋、适量盐和白糖搅拌均匀备用。 豆腐切块，油6成热下豆腐炸至两面金黄捞出，淋上提前调好的酱汁放上香菜和葱，拌匀即可。

3、炸豆腐 食材：豆腐。 做法： 豆腐切块下锅小火炸5到6分钟(炸至金黄就好自己炸豆腐怎么做好吃了)。 料理碗中小米辣蒜末葱花芝麻辣椒面泼热油，加入两勺生抽，一勺醋，一勺蚝油，一勺糖，一勺盐，搅拌均匀即可。 豆腐装盘倒入酱汁，拌匀即可。

4、油炸豆腐的做法 将豆腐全部切成差不多均匀大小的薄片。撒上少许盐，轻轻搅拌均匀，这样吃起来更有味道。均匀的裹上淀粉，两面都要。再放进事先准备好的蛋液里裹上一圈。放进准备好的面包糠里再裹上一圈，均匀即可。

5、步骤4：将臭豆腐放入空气炸锅中，先炸15分钟。步骤5：炸好15分钟后，上下翻面，抹上做好的的烤酱，再续炸5分钟即可。步骤6：炸好后，取出完成，这个配上泡菜更好吃。

6、锅里放入调和油，加热至7－8成热后放入豆腐，小火慢炸至金黄酥脆 小葱切段，用筛子放入热油中炸熟，然后放上炸好的豆腐上面，把切碎的蒜米，冰糖，酱油，蚝油放入锅里煮成稠糊状，然后浇到豆腐上，炸豆腐完成。

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