白酒炝柿子怎么做好吃（白酒炝柿子怎么做好吃窍门）

今天给各位分享白酒炝柿子怎么做好吃的知识，其中也会对白酒炝柿子怎么做好吃窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

白酒懒柿子的做法

1、准备的是白酒。柿子不要清洗容易烂，直接用手沾白酒均匀的涂满整个柿子。涂好的柿子放在保鲜膜里依次排列好。放好的柿子用保鲜膜往里面的方向卷，把柿子都包裹起来（多包几层）。

2、脆脆的懒柿子（涩变甜）的做法：用料：柿子多少随意，白酒适量。

3、柿子洗净晾干。准备一碗白酒。将柿子放入白酒中转一圈。将柿子蒂沾上白酒。放入塑料袋中。

4、，首先我们把柿子洗干净晾干备用，同时把瓶子洗干净晾干。2，等柿子晾干后，柿子一个一个的下白酒滚一圈，如下图所示。3，然后把滚过白酒的柿子一个个的放进玻璃罐子里，密封保存。

白酒柿子怎么做好吃

1、小碗里倒入高度白酒。把柿子放入碗中蘸匀酒液。柿子的蒂把处是重点白酒炝柿子怎么做好吃，要蘸到。把处理好的柿子放在袋子或干净的容器里白酒炝柿子怎么做好吃，密封存放一个礼拜即可。甜蜜蜜的漤柿子。

2、柿子洗净晾干。准备一碗白酒。将柿子放入白酒中转一圈。将柿子蒂沾上白酒。放入塑料袋中。

3、首先柿子全部沾好白酒。然后将塑料袋扎紧密封放置一周左右。最后再扎紧袋口放两天就可以吃了。用白酒炝柿子步骤白酒炝柿子怎么做好吃：准备的是白酒。柿子不要清洗容易烂，直接用手沾白酒均匀的涂满整个柿子。

4、柿子、白酒、冰糖、桂皮、八角、草果、丁香、水 步骤白酒炝柿子怎么做好吃：洗净柿子，用刀在柿子顶部切一个十字口，不要切断。把柿子放入锅中，加入足够的水，让水淹没柿子。

5、食材：柿子、白酒、步骤将清洗干净的柿子，放在通风处，控干水份。步骤准备好一个容器，用清水清洗干净，控干水分。首先，把柿子挨个清洗干净。洗好的柿子装在盆里。

6、柿子白酒的做法：首先挑选质量好的青柿子，将其清洗干净并晾干水分白酒炝柿子怎么做好吃；再将柿子置于高度白酒浸泡，将浸泡后的柿子置于容器中平放，加盖密封，再用红土泥涂在盖子的内面后放置在阴凉处一个月即可。

懒柿子怎么做又甜又脆白酒

1、懒柿子又脆又甜的方法有温水浸泡法、白酒喷洒法。温水浸泡法 把新鲜的柿子清洗干净，晾干水分，有磕碰和外伤的要挑出来。再烧一锅热水，温度在40度左右；撒入少许食用碱面，搅拌均匀。

2、洗净柿子，用刀在柿子顶部切一个十字口，不要切断。把柿子放入锅中，加入足够的水，让水淹没柿子。加入适量的冰糖，根据个人口味加入桂皮、八角、草果、丁香等调料。

3、，首先我们把柿子洗干净晾干备用，同时把瓶子洗干净晾干。2，等柿子晾干后，柿子一个一个的下白酒滚一圈，如下图所示。3，然后把滚过白酒的柿子一个个的放进玻璃罐子里，密封保存。

4、脆脆的懒柿子（涩变甜）的做法：用料：柿子多少随意，白酒适量。

5、把柿子清洗干净，晾干水分，有磕碰和外伤的挑出来。准备一个袋子，一碗高度白酒。把每一个柿子都在白酒泡一下，再拿出来放入袋子里。最后把袋子密封起来，放在阴凉避光处保持。

6、食材 主料：柿子2000克。其他食材：白酒1瓶。2 做法步骤 柿子洗净晾干。准备一碗白酒。将柿子放入白酒中转一圈。确定整个柿子蘸上白酒后，将柿子放入塑料袋中。

最简单的揽柿子方法

最简单白酒炝柿子怎么做好吃的揽柿子方法：温水揽柿子、白酒揽柿子、用塑料袋、用水果揽、用酒精。

工具揽柿子：这种方法相对更为常见和安全。你可以使用一些简单的工具白酒炝柿子怎么做好吃，如水果刀或钳子，将柿子的蒂头部分切割或夹取出来。这种方法相对容易掌握，而且可以更准确地控制力度和位置。

第一种方法是将涩柿放在温水中浸泡，浸泡时最好将水温控制在40～50度。通常浸泡18小时柿子的涩味就会去掉，如果是浸泡黄熟柿子，最好将水温控制在25～30度。通常浸泡15～16小时就行，但这样制作的揽柿子不能存放太久。

揽柿子的方法包括但不限于以下三种：温水浸泡法：采收后的涩柿浸泡在清洁的温水内，水温及浸泡时间要根据采收时柿子的成熟度而定。

把柿子放进一个容器里，里面放水，水要漫过柿子，最好是多一点，让柿子漂起来。水的热度保持用手试一下不感到烫，每天要换二到三次水，昼夜都不能让水的温度降低，这样最少要两天一夜才行。

按照原理，揽柿子的方法可以粗略分成直接和间接两种。直接路线就是让酒精、石灰水或食盐等化学物质，直接渗入到柿子中，使可溶性鞣酸变成不溶的。

漤柿子的做法,漤柿子怎么做好吃,漤柿子的家常

1、漤柿子 1 食材：洗净用干净毛巾将硬柿子的水擦干，再摊开谅十分钟，让硬柿子保持干爽。2 辅料：高度白酒。3 取一只大口碗，倒入适量白酒。4 用手拿着柿子先将柿子边缘沾满白酒。5 再将柿子顶部沾满白酒。

2、懒柿子（硬柿子）的做法步骤 方法一般是用40~50℃的温水浸泡24小时，时间可根据情况调整，以口感甜脆为准。

3、步骤 小碗里倒入高度白酒。把柿子放入碗中蘸匀酒液。柿子的蒂把处是重点，要蘸到。把处理好的柿子放在袋子或干净的容器里，密封存放一个礼拜即可。甜蜜蜜的漤柿子。

4、我每次都这么做，或用白酒也是一样的，把柿子抹上一层白酒，放在塑料袋里密封(放在有阳光的地方)，两天后就可以吃了。

5、懒柿子的制作方法如下：准备材料：柿子 挑选硬的柿子，清洗干净。放入保温桶。不要放的太满，选极易优做酸奶的保温桶。加入50度左右的温水。盖上保温盖。

6、关于懒柿子，想了解更多？ 醂(音懒)柿子，有些地方也称作漤柿子或脆柿子。每年霜降时节前后是采摘柿子的时候，也就是制作醂柿子最佳的时节。

怎么漤柿子又快又好吃

1、“懒柿子”白酒炝柿子怎么做好吃的方法有温水浸泡法、鲜果脱涩法、酒精脱涩法和冷水脱涩法。“懒柿子”的方法具体步骤如下白酒炝柿子怎么做好吃：温水浸泡法： 新鲜柿果装入铝锅或洁净的缸内白酒炝柿子怎么做好吃，倒入40℃左右的温水白酒炝柿子怎么做好吃，淹没柿果，密封缸口，隔绝空气流通。

2、方法一般是用40~50℃的温水浸泡24小时，时间可根据情况调整，以口感甜脆为准。

3、挑选硬的柿子，清洗干净。放入保温桶。不要放的太满，选极易优做酸奶的保温桶。加入50度左右的温水。盖上保温盖。放在温暖的地方静置2~3天，期间根据保温效果换3~4次水，让水保持一定的温度。

4、温水浸泡法：采收后的涩柿浸泡在清洁的温水内，水温及浸泡时间要根据采收时柿子的成熟度而定。

5、从柿子品种上来说，最适合懒柿子的是那种又大又圆，而且上面尖部有点突出的水柿子，这种柿子的含水量比较大，做出的懒柿子最为好吃。

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